Помощник повара

Вакансия 12273663   ·   1 октября 2024, 12:07

Вакансия ЦЗН

ООО "ЦОТ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Байкальск   –   на карте

Заработная плата

от 31 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд.

Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам.

Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка.

Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров.

Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов.

Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке.

Потрошение и разделка рыбы и других продуктов.

Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара.

Комплектация блюд и их передача на вынос.

Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения.

Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд.

Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов.

Текущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов, в том числе в своей деятельности.

Информирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментах.

Ведение журнала для учета расходуемых продуктов.

Соблюдение правил эксплуатации фирменной одежды, кухонных оборудования и инвентаря.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется


Рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий

30 000 – 40 000 руб.

Иркутск

Начальник участка

100 000 – 110 000 руб.

Тайшет

Слесарь аварийно-восстановительных работ 3 разряда (РЦ, Канализация)

51 631 руб.

Иркутск

Ведущий специалист по безопасности дорожного движения

договорная

Иркутск

Пекарь (Крупской)

от 45 000 руб.

Братск

Оператор станка с ЧПУ

договорная

Иркутск

Юрисконсульт

40 000 руб.

Тайшет

Заведующий фельдшерско-акушерским пунктом с. 3-й Успенск-фельдшер

30 788 – 35 000 руб.

Иркутск

Комплектовщица/Комплектовщик (на склад район АЭМЗ)

36 000 руб.

Ангарск

Машинист экскаватора

100 000 – 130 000 руб.

Киренск


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!